Curiosité et recettes

Curiosité et recettes
Da Mattia Guarducci Maggiolo / 27 marzo 2018

Testaroli

Le Testaroli de la Lunigiana est une pâte d'origine ancienne. Commune à l'époque de la Rome impériale, ils sont devenus...

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La Farinata

La Farinata de pois chiche est une spécialité typique de la Ligurie, en particulier la ville de Gênes, où il...

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